Suave y fundente, esta magnífica mozzarella rallada 50/50 de PRIMA es una mezcla de mozzarella, aceite vegetal y proteínas lácteas. Sobre una pizza, en la pasta o para realzar el sabor de un buen gratinado, esta suave mezcla aportará mucha frescura a las preparaciones. En cuanto a su formato rallado, es ideal para ahorrar tiempo, ya que permite que se derrita y se dore en poco tiempo.