La crème de liaison et de cuisson 14% de KERRYMAID est une crème liquide avec 14% de matière grasse. Elle permet de préparer toutes sortes de sauces (fromagère spéciale tacos, béchamel, quiche…) rapidement grâce à sa formule qui se mélange aisément, tout en conservant un voile d’onctuosité. Sa composition lui permet de garder toute sa douceur et sa consistance face aux chocs de température, et ce, quel que soit le temps passé au chaud.