Pour une cuisine légère et savoureuse, choisissez la crème de liaison et cuisson RAMLI 18%. Destinée à la cuisine professionnelle, cette crème liquide avec seulement 18% de matières grasses permet de réaliser toutes sortes de sauces, plats et desserts. Grâce à sa liaison rapide et sa forte résistance à l’acidité et aux cuissons prolongées, la crème obtenue sera toujours homogène et crémeuse.
Convient parfaitement à un régime végétarien.